Сокотерапия — лечебные свойства соков

Всем с детства известно о полезных свойствах соков – конечно, если речь идет о натуральном продукте, полученном из свежих фруктов или овощей, а не о тех напитках в упаковке Tetra Pak, даже если на них написано «100 %-ый сок». При лечении сокотерапией используются только те соки, которые вы выжали самостоятельно, причем при помощи инструментов, не приводящих к окислению плодов.

Cокотерапия: основные правила

• Суточная доза фруктового или овощного сока составляет 1-2 стакана.
• Продолжительность приема — 1-2 месяца, после первого нужен перерыв на 10 дней.
• Соки можно пить в любое время дня, но эффект повышается при употреблении натощак.
• Свежие соки пьют сразу после приготовления, комнатной температуры.
• Если сок слишком терпкий, его можно разбавить минеральной водой, подслащивать лучше не сахаром, а медом. Добавление алкоголя, различных пряностей и специй меняет качественные характеристики, уменьшая лечебные свойства и ослабляя полезное воздействие на организм.
• Для усиления терапевтического эффекта подойдут коктейли на основе сока.
• Сок употребляется сразу после приготовления.

Сокотерапия при различных заболеваниях

Лечебные коктейли

Людям, имеющим проблемы с венами, тромбы и варикозное расширение, необходимо готовить себе лечебные коктейли из моркови и листьев шпината. Коктейль предполагает пропорцию пять к двум, и пьется по пол литра в сутки в течение четырнадцати дней.

Смесь соков капусты, петрушки, свеклы и сельдерея, в пропорции семь-три-четыре — два, полезны для людей страдающих атеросклерозом и закупорками вен. Этот коктейль пьют курсом, десять дней по пол литра в сутки.

Больным ревматизмом помогают коктейли из сока огурца, грейпфрута и яблока, все ингредиенты напитка добавляются в одинаковых пропорциях. Коктейль пьют по триста грамм в сутки. К этому составу можно также добавить сок ягод кизила или черной смородины.

Пейте полезные витаминные соки, будьте здоровы и лечите свои ножки вкусной сокотерапией.

Сокотерапия — лечебные свойства соков

Свежевыжатые соки из овощей и фруктов – это симбиоз максимума витаминов, эфирных масел, ферментов, минеральных солей и многих других полезных для человеческого организма веществ. Они гораздо лучше своих составляющих, так как легче усваиваются, несравнимо полезней варенья и компотов, потому что не подвергаются термической обработке, при которой часть витаминов теряется. Свежеприготовленные соки перевариваются за 10-15 мин, не нагружая при этом систему пищеварения, и их употребление гарантирует хорошее самочувствие и долголетие.

Помимо приятного вкуса и полезных свойств, соки имеют способность излечивать некоторые заболевания.

1. Для органов дыхания весьма полезны картофельный и морковный соки.
2. Бронхит, астму и просто кашель способны вылечить соки из сладкого перца, а так же смесь сока огурца и редьки с медом.
3. Хорошо понижает температуру тела сок из грейпфрута или клюквы.
4. Сахарный диабет, бессонницу, заболевания почек – все это поможет вылечить сок тыквы.
5. Морковный сок универсален: его можно принимать и при проблемах со зрением, и при нервном истощении. Продукт зарядит бодростью и продлит молодость кожи.
6. Язву желудка исцелит картофельный сок.

Сокотерапия — весьма полезная методика для похудения, ведь свежевыжатые соки разгоняют обменные процессы и очищают организм, что способствует потере лишних килограммов. Выпивайте по 2 стакана продукта в день в течение 2-ух месяцев, и весы порадуют. Усилят результат фрукты, ягоды и овощи, имеющие легкий слабительный эффект.

Сокотерапия применяется и при лечении суставов, правда здесь способны оказать помощь лишь смеси соков, например, соков сельдерея, капусты, петрушки и свеклы, взятых в соотношении 7:4:3:2.

Рекомендации

1. Очень важно подбирать компоненты для сока, учитывая их влияние на различные органы, так, например, свекольная сокотерапия, применяемая при гипертонии, может оказать негативное воздействие на уровень сахара в крови, что противопоказано диабетикам.
2. Сок необходимо выпивать в течение 5 минут после приготовления, так как позже он теряет свои полезные свойства.
3. Суточная норма сока – 1,5 л, но за один прием рекомендуется употреблять не более одного стакана.
4. При смешивании соков необходимо пользоваться таблицей совместимости.

Сурковый жир — лечебные свойства и противопоказания Знали ли вы, что маленький и юркий сурок весьма избирателен в продуктах питания? Зверек выбирает только травы и коренья растений, не обладающие токсичными веществами, поэтому и сурковый жир по максимуму насыщен полезными компонентами. О его лечебных свойствах и противопоказаниях мы и расскажем в нашей статье.	От чего помогает чистотел? О таком растении, как чистотел, слышали многие. Издавна его применяли в народной медицине, а сейчас экстракт чистотела используют во многих лекарственных препаратах. Данная статья расскажет о том, при каких заболеваниях может эффективно помочь это чудо-растение.
От чего помогает медвежий жир? Медвежий жир – уникальное средство, в котором содержится множество полезных веществ. Издавна его использовали в лечении многих заболеваний. На сегодняшний день применение медвежьего жира пользуется популярностью не только в народной медицине, но и в официальной.	Калина – растущий в средних широтах кустарник, плоды которого обладают специфичным вкусом. В народной медицине используют не только ягоды, но и веточки, кору и листья калины. А от чего это растение помогает, можно узнать из статьи.

womanadvice.ru

Гипертония

Подходят соки богатые калием:

• морковь, сельдерей, петрушка, шпинат, клубника.

А так же смеси:

• морковь и шпинат,
• свекла и огурцы.

Соки содержащие аспарагин:

• спаржа,
• укроп и морковь,
• спаржа, морковь и салат-латук.

Польза овощного сока из томатов

Рассказ о том, какие свежевыжатые соки самые полезные, стоит начать с томатного сока. В нем содержатся каротин, витамины А, В, С, Е, Н, РР, натуральные сахара (фруктоза и глюкоза), органические кислоты (лимонная, яблочная, щавелевая), антиоксиданты, минеральные вещества (макроэлементы и микроэлементы).

Томат является настоящим рекордсменом по содержанию последних — в нем собрана практически вся «коллекция» необходимых человеку минеральных веществ.

Целебные свойства:

• Профилактика сердечных заболеваний.
• Регуляция обменных процессов.
• Укрепление нервной системы.
• Желчегонное и мочегонное действие.
• Противовоспалительные и противомикробные свойства.
• Предупреждение атеросклероза и тромбообразования.
• Улучшение работы кишечника за счет мягкого слабительного действия.
• Профилактика онкологических заболеваний.
• Польза овощного сока также и в том, что он замедляет процессы старения организма.
• Эффективное средство для похудения, поскольку томатный сок содержит практически все необходимые питательные вещества, но при этом является очень низкокалорийным продуктом.

Противопоказания. Сок из томатов не следует пить в период обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта (язва, гастрит, панкреатит).

Сокотерапия — лечение и оздоровление соками

Только свежевыжатые богаты ощелачивающими веществами, которые приводят в норму кислотно-щелочной баланс. В подобных натуральных напитках присутствуют органические минералы, при усвоении они восстанавливают минеральный баланс в клетках, тканях, тем самым препятствуют преждевременному старению. Натуральные соки вернут вам силы, восстановят иммунитет после затяжной болезни, ведь в них, помимо всего прочего, содержатся естественные лекарственные вещества, растительные гормоны.

Когда стоит повременить

Если вы решили оздоровить свой организм при помощи соков, предварительно проконсультируйтесь с врачом, он либо одобрит ваше намерение, либо порекомендует воздержаться от подобной интенсивной «атаки» на организм. Противопоказания к проведению сокотерапии:

• • Прием сильнодействующих лекарственных препаратов;
• • Сахарный диабет;
• • Диета;
• • Прохождение курса лечения онкологического заболевания;
• • Наличие пищевой аллергии;
• • Проблем с желудком и кишечником;
• • Мочекаменная болезнь.

Если у вас ослаблен иммунитет, то с сырыми овощами и фруктами нужно быть предельно осторожными, так как велик риск «подцепить» бактериальную инфекцию.

Важен грамотный подход

Отсутствие противопоказаний и правильный эмоциональный настрой дают вам возможность привести в порядок свой организм с помощью свежих соков . При приготовлении целебных напитков важно соблюсти некоторые нюансы:

• • Подготовьте овощи и фрукты: тщательно вымойте, очистите от кожуры, если плоды заграничного происхождения (так как их при транспортировке покрывают воском, дабы продлить срок годности, который практически не смывается), удалите зерна. Используйте преимущественно продукцию отечественного производителя.
• • Бананы лучше измельчить в блендере до состояния пюре (т. к. в них недостаточно воды). Морковь сдобрите сметаной, сливками или растительным маслом, что усвоился бета-каротин.
• • Не добавляйте соль (ее заменит петрушка или сельдерей), и не всыпайте сахар (лучше подсластите медом). Слишком приторный напиток разбавьте цедрой цитрусовых, молотой корицей или ванилью.
• • Соки необходимо пить свежевыжатыми; морсы, нектары и магазинные сокозаменители не помогут оздоровить организм. Употреблять лучше сразу после того, как вы его приготовили, так как спустя полчаса уже будет утеряна большая часть биологически активных веществ, а через три часа сок полностью лишится всех своих целебных свойств.
• • Не пейте соки залпом; лучше делать это медленно, без спешки, через соломинку (так вы не травмируете чувствительную зубную эмаль).
• • В день выпивайте не менее двух литров, чтобы достичь необходимого эффекта.
• • Лучше употреблять натощак, до еды за полчаса, либо после очередной трапезы примерно через час. Соком не рекомендуется запивать пищу (если вы, конечно, желаете достичь лечебного эффекта).
• • Готовьте напитки в хорошем настроении, тогда они наполнятся позитивной силой.

Правила приготовления

Изготовить соки дома можно с помощью соковыжималки или мясорубки, через них пропускаются приготовленные фрукты и овощи. Отжать жмых можно через марлю (предварительно сложите ее в несколько слоев). Если на выходе вы получили сильно концентрированный напиток, разбавьте его минеральной или холодной кипяченой водой. Не стоит смешивать более трех видов.

Полезнее пить нефильтрованные соки (с мякотью), т. к. они богаты клетчаткой, которая благоприятно сказывается на работе пищеварительной системы. Свежевыжатые соки ни в коем случае не подвергайте термической обработке, так как в этом случае разрушаются полезные вещества, главным образом витамин C, важность которого нельзя недооценивать, ведь он участвует в кроветворении, помогает в усвоении железа. Данный витамин не откладывается в организме, поэтому его запасы необходимо пополнять, употребляя свежие фрукты и овощи. Зимой для изготовления соков используйте консервированные или замороженные плоды, ягоды. Витаминная ценность таких напитков будет невысокой, однако, в них можно добавить лимонный, апельсиновый или грейпфрутовый сок, этого будет достаточно, чтобы в зимний период поддерживать иммунитет на должном уровне.

Рецепты целебных напитков и варианты курсовых приемов

• • Курс «весенней» сокотерапии. На протяжении трех недель употребляйте «живые» соки исключительно красных оттенков (из вишни, свёклы, граната, клюквы, клубники, винограда).Схема приема: 7 дней – 1/2 стакана по 3 подхода; вторые 7 дней – полстакана 2 раза в день; третью неделю – 250 мл один раз в день (лучше в промежутках между основными приемами пищи). Курс повторить через две недели.
• • «Соковая» диета.

Подготовка

• • За 20 дней до начала диеты: отказываемся от употребления «бесполезных» продуктов (исключаем конфеты, чипсы, сухарики).
• • За 14 дней до начала диеты: из рациона исчезают магазинные полуфабрикаты (пельмени, котлеты), колбасы, ограничиваем себя в выпечке, кондитерских изделиях.
• • За 7 дней до начала диеты: перестаем пить крепкий чай и кофе, полностью исключаем сахар, приправы, майонезный соус, алкогольные напитки.
• • За 2 дня до начала диеты: отказываемся от рыбы, мяса, молочных продуктов, яиц. Пьем зеленый чай, воду; кушаем каши из цельных зерен, овощи, фрукты, зелень.

Варианты диет

• • Строгая (рассчитана на 2 дня). Пьем только воду и соки, пищу не употребляем совсем. Долой 3 килограмма.
• • Строгая (рассчитана на неделю). Меню на каждый день – соки и вода. Долой 6 килограмм.
• • Щадящая (от 7 дней до…). Сбалансированное питание (смотрите раздел «подготовка», упуская последний пункт). Свежеприготовленные соки употребляем натощак, за полчаса до приема пищи или после трапезы, спустя час — полтора. Вечером пьем исключительно соки (после 6 часов). Долой 2 килограмма в неделю.

Выходим из диеты правильно

• • Если вы отважились на строгую диету, то на следующий день после окончания постепенно начинайте полноценно питаться.
• • Утром позвольте себе небольшую порцию каши (овсяной или гречневой), пообедайте овощным супчиком, а отужинайте стаканом маложирного кефира (не забываем пить соки, 2-ух раз достаточно).
• • На третий день питайтесь полноценно; в день достаточно употреблять 250-300 мл сока.

Рецепты от всех недугов

Соки в лечебных целях необходимо употреблять 3 раза в день, курсом в 20–28 дней.

1. Соки лекарственных трав, из:

• • Алоэ. Избавляемся от изжоги, запоров. Принимают по 1 чайной ложке натощак, запивая водой.
• • Одуванчика (по 80 мл раз в день). От атеросклероза, при понижении гемоглобина.
• • Крапивы. Рекомендуют пить при желчнокаменной болезни (по 20 мл каждые 2 часа), при маточных кровотечениях и обильных менструациях (по 10 мл не менее 3-х раз до еды, разведя сок в 0,5 стакана воды).
• • Мяты. Используются свежие листья для изготовления сока. Принимать по 1 ст. ложке при варикозном расширении вен.
• • Боярышника. При головных болях употреблять по 50 мл сока.
• • Свежих листьев подорожника. Лечим острый колит, гастрит. За 15 минут до очередной трапезы принимаем 20 мл.
• • Плодов рябины. Натощак выпивать 80 мл. Повысит уровень гемоглобина в крови.
• • Лопуха. При туберкулезе принимать по 20 мл после того, как поели. По 20 мл натощак четыре раза в день, если у вас язва желудочно-кишечного тракта.
• • Березовый сок помогает при ревматизме и подагре, его советую пить в больших количествах.

2. Овощные соки, из:

• • Спелых томатов. Рекомендуют при авитаминозах. Принимать по 1/2 стакана натощак. Можно смешать с соком сельдерея (соотношение компонентов 2:1).
• • Свёклы, морковки и лимона (взять по 70 мл каждого). Добавить 20 г. жидкого меда. Принимать по 80 мл перед едой. Прекрасная профилактика простудных заболеваний, укрепляет иммунитет в период эпидемии гриппа.
• • Сельдерея. Полезно пить при воспалении предстательной железы, ревматизме. По 1 ст. ложке четыре раза в сутки.
• • Моркови и корней сельдерея (пропорции 2:1). Сдобрите медом (1 ч. ложка); за час до того, как отправитесь спать, примите 150 мл целебного сока. Используется как успокоительное средство.
• • Свёклы с добавлением меда. За день необходимо выпивать по 60 мл в несколько подходов. Данный напиток поможет снизить артериальное давление.
• • При гипертонии полезно пить сок из морковки, свёклы, клюквы и черноплодной рябины (в равных частях) по 50 мл по утрам и за 2 часа до сна. Курс – 50 дней.
• • Тыквенный сок пьют при отеках, например, ног; один прием – 150 мл. При простатите, запорах и нарушениях обмена веществ принимают по 1-му стакану за час до трапезы (2-ух раз в сутки достаточно); а также тыквенный сок успокоит нервную систему и улучшит сон, поэтому его полезно пить на ночь (по 200 мл)
• • При гипертонии полезно пить сок из морковки, свёклы, клюквы и черноплодной рябины (в равных частях) по 50 мл по утрам и за 2 часа до сна. Курс – 50 дней.

3. Укрепляют иммунитет следующие соки, на основе:

• • Моркови (150 мл), редьки (150 мл), зелени петрушки (1 ч. ложка), лимона (80 мл). Курс – 7 дней. Пить 1/2 стакана по утрам и за несколько часов до сна.
• • Моркови (200 мл), чеснока (половина чайной ложки); на голодный желудок по 70 мл.
• • Зелени сельдерея, редьки и моркови (по 50 мл каждый).

4. Ягодные соки, из:

• • Облепихи. Принимать по 10 мл натощак. Полезен при заболеваниях кишечника, повышает иммунитет.
• • Брусники. За день следует выпивать 150 мл. Принимают при сахарном диабете.
• • Калины. Помогает при нервных расстройствах, мигренях; пьют по 50 мл. При молочнице или дрожжевом стоматите у ребенка, сок калины варят с добавлением меда, а полученным отваром обрабатывают ротик малышу.
• • Клюквы. Назначают при заболеваниях мочевого пузыря, гайморите. Выпивать по 1/3 стакана.
• • Спелой вишни. Успокоит нервную систему. Принимать по 0,5 стакана.
• • Ягод смородины. Полезно пить при возникновении воспалительных процессов в почках (по 0,5 стакана).

5. Фруктовые соки, из:

• • Апельсина и моркови (возьмите по 150 мл каждого). Напиток для иммунитета. Принимать: первые 7 дней – по 200 мл натощак (3 раза); следующие 7 дней – по 150 мл перед едой (2 раза).
• • Лимона (50 мл), ананаса (100 мл), моркови (70 мл). Пить по 0,5 стакана натощак при простудных заболеваниях.
• • Зеленых яблок. Принимают по 250 мл. Напиток способствует нормализации работы нервной системы, помогает при усталости, переутомлении.
• • Черной бузины. Лечит аденому простаты.
• • Граната. Пьют при анемии (малокровии), пониженном давлении, заболеваниях селезенки по 1 стакану натощак.
• • Хурмы. Принимают по 150 мл, чтобы повысить артериальное давление.
• • Яблок сорта «Симеренка». Дают ребенку по 100 мл, когда у него диатез. А вот сок антоновских яблок принимают при чистке крови (400 мл в сутки).
• • Айвы. Пьют при недугах женских половых органов по 80 мл, при бесплодии по 30 мл по вечерам.
• • Грейпфрута. Прекрасное средство от атеросклероза, гипертонии, переутомления (перед очередным приемом пищи выпивать по 50 мл сока).
• • В период восстановления после инфаркта рекомендуют пить соки из яблок, винограда или клубники.

love-mother.ru

Целебные свойства морковного сока и сколько его можно пить в день

Какой ещё сок полезен для организма? Ну, конечно же, морковный! Это лидер по широте целебного действия и разнообразию содержащихся в нем полезных веществ. Это поливитаминный сок, но особенно много в нем каротина — вещества, из которого в организме образуется витамин А. Велико также содержание витаминов Е (в 4 раза больше, чем, например, в свекольном соке), В, С, D, К. Какие ещё вещества содержатся в морковном соке, выжатом самостоятельно? В нем есть никотиновая кислота, все необходимы микроэлементы, легко усваиваемые минеральные соли, большое количество углеводов.

Целебные свойства:

• Улучшение зрения.
• Укрепление иммунитета.
• Вывод камней из почек.
• Восстановление после инфаркта миокарда.
• Улучшение функций щитовидной железы, лечение гипотиреоза.
• Улучшение качества молока у кормящих мам.
• Профилактика онкологических заболеваний.
• Заживление язв, ожогов, обморожений, гнойных ран.
• Лечение кожных заболеваний.
• Улучшение структуры кожи и зубов.
• Повышение аппетита и общей энергии организма.

Противопоказания. Морковный сок не следует пить при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастрите, изжоге, диарее. Он также противопоказан людям с сахарным диабетом.

Примечание. Норма употребления морковного сока — не более 125 мл в день. Лучше усваивается в сочетании с молоком.

Какие вещества содержатся в свекольном соке?

Также одним из самых полезных соков является свекольный. Он содержит большое количество натрия, железа, хлора, пектинов. Он богат витаминами, белками и аминокислотами. Содержит калий, йод, марганец, медь, цинк.

Целебные свойства:

• Нормализация повышенного артериального давления.
• Очищение почек, печени, желчного пузыря, лимфатических протоков.
• Профилактика варикоза.
• Стимуляция кроветворения.
• Противосклеротическое действие.
• Профилактика жировой дистрофии печени.
• Выведение избыточного холестерина.
• Повышение функции щитовидной железы при гипотиреозе.
• Очищение организма от токсинов.
• Защита от действия радиации и тяжелых металлов.
• Улучшение половой функции.
• Профилактика и лечение сердечнососудистых заболеваний.
• Восстановление после инфаркта миокарда.
• Противовоспалительное и заживляющее наружное действие.
• Снятие стресса, последствий нервных и физических перегрузок.
• Энергетическое действие, повышение выносливости.

Противопоказания. Свекольный сок не следует пить при гипотонии, сахарном диабете, мочекаменной болезни, заболеваниях почек, подагре, ревматическом артрите, диарее, изжоге.

Какие свежевыжатые соки самые полезные: целебная сила сока сельдерея

Какие ещё полезные свежевыжатые соки рекомендованы для оздоровления организма? Целебная сила сока сельдерея заключается в том, что это травянистое растение богато аскорбиновой кислотой, витаминами А и группы В, солями калия, кальция и фосфора.

Целебные свойства:

• Пополнение запасов витамина С при его потере (это очень полезно, например, заядлым курильщикам, у которых никотин выводит значительное количество этого витамина из организма).
• Профилактика простудных заболеваний.
• Профилактика и лечение сердечнососудистых заболеваний.
• Улучшение пищеварения.
• Повышение мужской потенции.
• Улучшение состояния кожи и волос.
• Укрепление нервной системы.
• Очищение организма от токсинов.
• Эффективное похудение без потери полезных веществ.

Противопоказания. Сок сельдерея не следует пить во время беременности, при заболеваниях мочеполовой системы и желудочно-кишечного тракта. Также он не рекомендуется ослабленным и пожилым людям.

Примечание. Сок сельдерея лучше употреблять не в чистом виде, а вместе с другими соками. Особенно хорош он в сочетании с морковным, свекольным, яблочным, грушевым соками.

Польза фруктового сока из яблок для организма

Яблочный сок содержит большое количество железа, в этом его уникальность. Кроме того, в нем есть целый комплекс витаминов (В, С, Е, Н, РР), значительное количество минеральных веществ и антиоксидантов, легко усваиваемые сахара, белки, крахмал, органические кислоты.

Целебные свойства:

• Профилактика и лечение заболеваний печени, почек, мочевого пузыря.
• Мягкое слабительное действие.
• Лечение гастрита с пониженной кислотностью желудочного сока.
• Лечение железодефицитной анемии.
• Укрепление сердечнососудистой системы.
• Восстановление после инфаркта миокарда.
• Желчегонное и мочегонное действие.
• Нормализация уровня холестерина.
• Велика польза этого фруктового сока для профилактики болезни Альцгеймера.
• Противомикробное действие при инфекционных заболеваниях.
• Устранение авитаминоза и гиповитаминоза.
• Укрепление иммунитета, повышение тонуса.

Противопоказания. Яблочный сок не следует употреблять при панкреатите и гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока, при обострениях язвенной болезни, холецистита и гепатита, воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Примечание. Суточная норма яблочного сока — до 1 л.

Полезные свойства свежевыжатого апельсинового сока

Апельсиновый сок особенно богат витаминами А и С. Кроме того, в нем есть витамины группы В, Е, К, комплекс микроэлементов, антиоксиданты, 11 аминокислот, пектины.

Целебные свойства:

• Профилактика простудных заболеваний.
• Профилактика и лечение атеросклероза.
• Лечение анемии.
• Лечение артериальной гипертонии.
• Улучшение пищеварения, повышение аппетита.
• Очищение организма от токсинов.
• Лечение заболеваний суставов.
• Повышение иммунитета.
• Велика польза этого сока для организма и при восполнении недостатка витамина С.
• Укрепление нервной системы, помощь при неврозах и стрессах.

Противопоказания. Нельзя употреблять сок при аллергии на цитрусовые, сахарном диабете и ожирении (и при предрасположенности к ним), гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока. С осторожностью надо пить этот сок при любых заболеваниях желудочно-кишечного тракта (только в разбавленном виде, в соотношении 1:1с кипяченой водой).

Примечание. Разовая доза — не более 50 мл, суточная норма — до 300 мл.

Чем полезен грушевый сок?