Черная редька — полезные свойства и противопоказания для мужчин и женщин

Деликатная проблема мужской потенции актуальна, как никогда, в век фастфуда и хай-тэк. Все больше людей отдаляются от здоровой пищи в пользу быстрой, аппетитной еды, поглощают еду без витаминов и питательных веществ. Ведут сидячий образ жизни. Все это негативно сказывается на здоровье, и на мужском в том числе.

Описание овоща и его разновидности

Родиной растения считаются средиземноморские страны. Этот овощ семейства капустных бывает продолговатой, овальной, круглой формы, его сорта также отличаются по цвету корнеплода.

Редька бывает нескольких видов:

• черная;
• белая;
• зеленая;
• красная;
• дайкон.

Корнеплод употребляется в пищу в варенном, жареном виде. В овощные и мясные блюда, в супы также добавляется редька. Полезные свойства овоща позволяют получать прекрасные витаминные салаты даже из молодой ботвы. Продукт имеет горький, островатый вкус и специфический запах.

Особенности химического состава

Черные сорта содержат наибольшее количество полезных для здоровья веществ. Самыми ценными именно для мужчин являются:

• витамины группы B, а также A, E и C;
• минеральные вещества, а именно магний, калий, кальций и фосфор;
• клетчатка;
• органические кислоты;
• гликозиды и эфирные масла.

Справка

Витаминно-минеральный состав корнеплода способствует выработке тестостерона, а биологически активные вещества благотворно воздействуют на репродуктивную систему мужчины и улучшают качество семени.

Овощ имеет низкий гликемический индекс, поэтому является прекрасным продуктом при диетическом и правильном питании, а особенно при сахарном диабете.

Также читайте о полезных свойствах для мужчин свеклы и чеснока.

Состав редьки

Овощ содержит в себе большое количество быстрых и сложных углеводов. Включает минеральные вещества, которые поддерживают работу всего организма. Особое значение имеет фосфор, калий, магний, йод, натрий, железо и сера. Жгучий вкус и специфический аромат черного корнеплода образуется благодаря наличию горчичных масел. В свою очередь, они содержат эфиры, белки и жирные ненасыщенные кислоты.

Аскорбиновая и никотиновая кислота, ретинол — витамины, которыми насыщена редька. Также в нее входит вся группа витаминов В. Химический состав овоща способствует полноценному функционированию организма человека.

Полезные свойства для мужчин

Не обошёл этот продукт своими полезными свойствами и мужчин. Редька поднимает жизненный тонус, оберегает сосуды, содействует стабильному сексуальному успеху. Аскорбиновая кислота улучшает иммунитет, придает энергии. Пищевые волокна удаляют токсины, а фитонциды снимают воспаления и анестезируют. И, кроме того, помогают решить типично мужскую проблему — выпадение волос.

Общие

Черная редька замечательна еще и тем, что в ней удивительно и уникально сбалансированы витамины, макро- и микроэлементы, и благодаря этому она обладает прекрасными целебными свойствами, а именно:

• имеет общеукрепляющие качества;
• улучшает ферментацию пищеварительного тракта;
• стимулирует обмен веществ;
• налаживает нормальное функционирование кишечника;
• ликвидирует вздутие живота и скопление газов;
• удаляет ненужную жидкость и снимает отечность;
• освобождает организм от токсинов;
• помогает при недостатке витаминов;
• обладает камневыводящим и мочегонным свойством;
• уменьшает уровень холестерина;
• способствует похудению;
• очищая сосуды, улучшает кровообращение;
• наполняет организм кислородом;
• действует как отхаркивающее средство, помогает при кашле;
• антисептик, заживляет кожу от язв и инфекционных поражений;
• облегчает страдания при ревматизме, ушибах и растяжениях (в растираниях и компрессах).

Важно! Для наибольшей пользы, по мнению диетологов, чёрную редьку необходимо употреблять в свежем виде.

Мужское здоровье

В этом отношении полезностей тоже немало:

1. Способствует повышению уровня мужского гормона тестостерона, играющего важную роль в сексе, вырабатывании спермы, эритроцитов, поддержке мышечной массы и силы.
2. Оказывает содействие в уменьшении воспалительных процессов простаты.
3. Обладает мочегонным свойством. Способствует ликвидации вредных бактерий, вызывающих воспаление мочевого пузыря.
4. Снимает отёчность, выводя из организма излишнюю жидкость.
5. Обладает способностью к очищению почек и печени, устраняя зашлакованность.
6. Укрепляет сердце и очищает сосуды, снижая уровень холестерина в крови, уменьшает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
7. Придает свежесть дыханию. Эфирные масла корнеплода уничтожают вызывающие болезни бактерии, делают десны крепче и ликвидируют их кровоточивость.

Мужчинам в сутки необходимо употреблять не более 100 г этого продукта — корнеплод сильно витаминизирован, а избыток витаминов, как и недостаток, вреден.

Применение в лечебных целях

Черная редька относится к семейству крестоцветных и довольно широко распространена.

Это двухлетнее растение. В первый год оно формирует прикорневую розетку листьев и довольно крупный корнеплод с черной кожурой. На второй год образуется цветонос высотой до полуметра, увенчанный мелкими цветочками, собранными в соцветия. После отцветания образуются семена.

Это одно из овощных растений, которые употреблялись в пищу еще в древнем Египте (оно входило в рацион рабочих при строительстве пирамид) и в древнем Китае.

Сегодня этот корнеплод употребляется во многих странах мира, а в странах Европы, таких как Германия, Австрия, Франция, Голландия, а также в Китае и Японии выращивается в промышленных масштабах.

Можно сказать, что черная редька, химический состав которой включает цинк, медь, селен и марганец, натрий, кальций и калий, витамины, различные аминокислоты, клетчатку, — это уникальный овощ. Благодаря содержанию лизоцима она обладает противовирусными и противомикробными свойствами.

Полезные свойства

Многие, если не все, знают о пользе корнеплода при кашле. Это старинный испытанный способ, которым лечат сильный кашель, возникающий при простуде. Способ приготовления очень прост? и каждый может испробовать на себе действие этого натурального недорого лекарства.

Итак, для приготовления понадобится одна средняя редька. Ее нужно хорошо вымыть. Затем обрезать с двух концов до белой мякоти. Вверху ножом вырезать конусообразную воронку. Снизу конуса аккуратно прорезать редьку до низа, лучше это сделать ножом с узким лезвием. Нож должен прорезать редьку насквозь.

Далее воронку заполняют медом и ставят редьку на стакан или чайную чашку. Между донышком и редькой должно оставаться пространство, там будет собираться целебная жидкость, состоящая из сока редьки и меда. Это и есть лекарство, которое нужно принимать при сильном кашле.

Как только мед весь исчезнет, можно обновить срез и добавить еще и так, пока стенки овоща не станут тонкими. Выскобленную мякоть можно съесть.

Целебные свойства черной редьки неоспоримы. Ее можно применять при различных заболеваниях:

• Большое количество клетчатки и пищевых волокон дают возможность применять корнеплод при заболеваниях ЖКТ, блюда из него улучшают перистальтику кишечника, помогают организму бороться с дисбактериозом. Она предотвращает процессы брожения и гниения в кишечнике.
• Сок корнеплода является желчегонным средством, он усиливает обмен веществ в организме, очень эффективно его применение при подагре, атеросклерозе, гипертонии, простудных заболеваниях.
• Кроме того, употребление корнеплода в пищу улучшает память и уменьшает нервозность, растворяет камни в почках, чистит сосуды.
• Растение применяется и как противоопухолевый препарат.
• Мужчинам для профилактики заболевания предстательной железы необходимо ежедневное употребление салата из редьки с маслом.
• Спиртовой настой, в состав которого входит корнеплод, принимают для рассасывания опухоли матки и при мастопатии.
• Для профилактики и лечения злокачественных опухолей принимают водочный настой редьки.
• Лечебными свойствами обладает и семя растения. Семена применяются в виде припарок для лечения экземы и ранок.
• Компрессы из мякоти применяют при ушибах, помогают бороться с синяками и шрамами, используются в косметологии для борьбы с морщинами и веснушками.

Основные противопоказания

Полезных свойств у черной редьки довольно много. Но следует помнить о том, что у корнеплода есть и противопоказания к применению. Благодаря содержанию фитонцидов корнеплод имеет горьковатый вкус. Поэтому при его употреблении могут возникнуть жжение и боли в желудке. Эти ощущения могут возникнуть даже у здоровых людей при чрезмерном употреблении этого овоща в сыром виде.

При некоторых заболеваниях не рекомендуется черная редька. Противопоказания к применению:

• при язве желудка и двенадцатиперстной кишки;
• при заболеваниях почек и печени;
• при тяжелых сердечных заболеваниях;
• при беременности.

А для тех, кто здоров, употребление редьки в умеренных количествах принесет истинное наслаждение.

Чем полезна

Для организма человека редька является универсальным овощем. Лечебные свойства продукта безграничны. В отличие от других овощей содержит не самое большое количество витаминов, минералов и микроэлементов. Но это никак не влияет на ее безграничные особенности. Целебные свойства корнеплода с черной кожурой объясняются сбалансированным содержанием полезных компонентов.

Редька действительно имеет огромное влияние на организм человека. Утверждение было неоднократно подтверждено работниками медицины. Редька — отличное спазмолитическое болеутоляющее средство. Поэтому черный корнеплод используют еще и для облегчения состояния пациента во время заболевания.

Для мужчин

В арсенале корнеплода — мочегонное действие. Отвар, приготовленный из редьки, облегчает мочеиспускание. Выступает в качестве противоинфекционного средства, так как устраняет очаг воспаления внутри мочеполовых органов. Черный овощ способствует очищению кровеносных каналов от холестерина. При этом равноценно применяют не только мякоть, но также сок и ботву.

Для женщин

Прекрасная половина человечества чаще всего использует продукт в косметологических целях. Вещества, которые содержатся в овоще, отбеливают кожу, устраняя пигментные пятна. Делают кожные покровы гладкими и бархатистыми.  Черную редьку измельчают до состояния кашицы и наносят на лицо в качестве маски. Применение отваров на основе редьки показано во время менструаций, так как они устраняют задержку мочи.

При беременности

Женщины, которые находятся в положении, выбирают для питания полезные продукты, среди которых большое количество овощей и фруктов. При этом среди них ни в коем случае не должно быть редьки. Вещества, входящие в ее состав, провоцируют увеличение тонуса матки. В результате этого у женщины может случиться выкидыш.

Для детей

Редька показана не только взрослым, но и детям. Укрепляет иммунную систему и избавляет от ранних признаков простуды. Чтобы излечить малыша, редечный сок черного корнеплода смешивают с медом. Простое, но эффективное средство облегчит состояние маленького пациента.

Деткам, которым еще не исполнился 1 год, не стоит давать редьку. В остальных случаях в сутки понадобится 45 г, разделенных на 3 приема. Также не забывают о противопоказаниях, связанных с индивидуальными особенностями организма. В подростковом возрасте помогает избавиться от прыщей и угрей.

Масло

Помимо белков, углеводов, гликозидов и минеральных веществ, редька содержит эфирные масла. Их добывают из семян. Оказывают бактерицидное действие, поэтому они могут заменить антибиотики. Черная редька включена в меню человека при различных заболеваниях.

Черная редька: польза и противопоказания

Польза черной редьки велика. Корнеплод имеет насыщенный черный цвет, отличается специфическим привкусом и приятным ароматом.

Этот вид овоща считается самым полезным, используется в косметологии и народной медицине, применяется в кулинарии.

Полезные свойства редьки черной:

• улучшает аппетит;
• очищает сосуды;
• оказывает общеукрепляющее действие;
• стимулирует обменные процессы;
• нормализует работу кишечника;
• применяется как противокашлевое и отхаркивающее средство;
• черная редька и ее сок уничтожают паразитов;
• снимает отеки;
• способствует растворению камней в желчном пузыре.

Сок редьки (обычно черной) используется для излечения болезненного мочеиспускания, для полосканий от зубной боли, при гинекологических проблемах. Компрессы применяют для лечения ревматизма, ушибов и рассасывания синяков.

Важно!

Однако при возникновении дискомфортных ощущений в области желудка, при повышенной кислотности, энтероколите, индивидуальной непереносимости продукта стоит знать, что редька черная не ваш продукт. В умеренных количествах корнеплод можно есть при проблемах с желудочно-кишечным трактом.

Применение в кулинарии

Чтобы смягчить остроту, редьку употребляют в слегка подсоленном виде с постным маслом или с майонезом в чистом виде или с добавлением других овощей. Овощ можно варить, тушить и жарить, но, как известно, тепловая обработка уменьшает полезные свойства продукта, так что лучше употреблять его в свежем виде.

Из редьки можно сделать множество салатов как для повседневного употребления, так и для праздничного стола.

Самый простой рецепт

Простой салат из этого чудо-овоща готовится очень просто.

Корнеплод нужно помыть, очистить от кожуры, натереть на крупной терке. Слегка подсолить, полить подсолнечным маслом. Дать немного постоять. Салат готов. Очень хорошо употреблять такой салат с черным хлебом.

Хорошо сочетается редька с другими овощами.

Для приготовления салата из редьки с овощами очищенный корнеплод нужно нарезать мелко соломкой и перемешать его с луком, нарезанным кольцами. Добавить тертую морковь, соль, черный молотый перец, уксус. Посыпать мелко нарезанной зеленью. Такой салат можно подавать к жирным мясным блюдам.

Салат с яблоками и изюмом

Очень вкусным и необычным получается салат с зелеными яблоками и изюмом.

Для его приготовления понадобится один корнеплод среднего размера, зеленое яблоко, горсть изюма, немного соли и майонез.

Для начала корнеплод и яблоко нужно вымыть и очистить от кожуры. Затем натереть их на крупной терке. Все перемешать и подсолить. Лишний сок необходимо слить. Добавить пропаренный заранее изюм и заправить майонезом.

Черная редька со сметаной

Для этого салата корнеплод можно натереть на крупной терке, добавить нарезанный репчатый или зеленый лук, зелень укропа и петрушки Добавить соль, черный перец по вкусу, заправить сметаной и перемешать.

Салат с вареным яйцом

Редьку натереть на крупной терке. Натереть и сваренные вкрутую яйца. Все соединить, добавить черный перец, слегка подсолить, заправить майонезом. Салат готов. Вкус очень приятный. Готовится быстро, а яйца делают салат самостоятельным блюдом, которое можно употреблять во время перекусов.

Мясной салат

Составляющими этого сытного блюда являются:

• Лук, нарезанный кольцами, обвалянный в муке и обжаренный в большом количестве масла до золотистой корочки.
• Редька, нарезанная соломкой или потертая на крупной терке.
• Мясо любое (кроме, кролика и птицы), запеченное или отваренное. Мясо охладить, нарезать соломкой.
• Майонез.
• Специи: красный молотый перец, соль, молотый кориандр, базилик.
• Зелень.

Все ингредиенты соединяются в глубокой миске и аккуратно перемешиваются. Можно украсить салат мелко нарезанной зеленью. Подавать в холодном виде.

Некоторые знатоки скажут, что это рецепт салата «Узбекистан», который подается в ресторанах с узбекской кухней. Но это совсем не то. Хотя вкус получается отменный. Отличие от фирменного салата заключается в соусе. В узбекской кухне используется национальный соус, который по вкусу напоминает кислое молоко. Чтобы хоть немного приблизить вкус салата к оригиналу, можно использовать несладкий йогурт.

Для любителей «погорячее»

Еще одно национальное блюдо придется по вкусу любителям острой пищи. Это корейское кимчи.

Для приготовления нужно взять несколько корнеплодов, соль, одну чайную ложку молотого жгучего красного перца, несколько зубчиков чеснока, немного сахара, небольшое количество винного или яблочного уксуса.

Очищенные корнеплоды нужно натереть на специальной терке (для приготовления корейской моркови), посыпать солью и дать постоять несколько минут. Затем промыть в холодной воде. Лишний сок необходимо будет удалить.

Соединить редьку со специями и уксусом и перемешать. Поставить на несколько часов в холодильник. Такой салат можно употреблять в течение нескольких дней.

Польза черной редьки для мужчин

В черной редьке находится наибольшее количество важных веществ для здоровья мужчин, при том то вкусовые качества оценить далеко на каждый представитель сильного пола. Несмотря на это народная медицина обладает множеством рецептов для лечения разных заболеваний, в том числе и расстройств половой системы.

Для мужчин самыми ценными веществами в составе считаются:

• витамины — А, Е и С, группа витаминов В;
• минеральные компоненты — магний, калий и кальций, а также фосфор;
• белки, жиры, клетчатка и углеводы;
• органические кислоты, зола, глюкозиды и др.

Кроме того отмечается минимальная калорийность овоща, благодаря чему продукт считается диетическим. Как у каждого другого продукта, у редьки также предусмотрена польза и вред, но полезных свойств в разы больше. Для здоровья мужчин польза заключается в следующем:

• Если систематически применять черную редьку в рационе, можно повысить уровень тестостерона. Для ускорения синтеза тестостерона нужно употреблять овощ ежедневно.
• В составе овоща есть биологически активные вещества, которые благотворно сказываются на репродуктивной системе мужчины, в первую очередь, улучшая качество семени.
• Регулярное употребление черной редьки помогает ускорить кровообращение, что улучшает эректильную функцию, повышает чувствительность в зоне половых органов, повышает либидо. Также за счет улучшенного кровотока повышается выносливость мужчины, и уровень его активности в постели.

Также стоит отметить, что еще с давних пор при помощи черной редьки лечили простатит, для этого овощ нужно употреблять 3-4 раза в неделю. Овощ также стимулирует обменные процессы и образование желудочного сока, укрепляет иммунитет, чистит от токсинов, понижает холестерин, выводит ненужную жидкость и лечит простудные заболевания.

Для справки! Диетологи и приверженцы нетрадиционной медицины отмечают, что для получения наибольшей пользы от черной редьки, ее нужно употреблять в свежем виде. В таком состоянии редька может заменить любой антибиотик своим ярко выраженным антибактериальным эффектом.

Зеленая редька: полезные свойства и вред

Редька зеленая нечасто встречается на рынках и в магазинах. По составу этот вид схож с черным корнеплодом, однако вкус мягче, отдаленно напоминает редис. У растения несколько разновидностей: зеленая, китайская, арбузная, маргеланская редька.

Данный вид корнеплода выполняет следующие функции:

• укрепляет иммунную систему;
• очищает организм от желчи;
• за счет содержания кальция и железа улучшает состояние зубов и костей;
• подходит для снижения веса;
• налаживает деятельность пищеварительной системы;
• нормализует уровень сахара в крови;
• избавляет от простудных заболеваний.

Также зеленая редька способствует улучшению аппетита, улучшает зрение, помогает при заболеваниях нервной системы. Она способствует выводу вредных соединений, соком овоща лечат выпадение волос и облысение, компрессы применяют при радикулите, подагре и проблемах с суставами. Маргеланская редька при регулярном употреблении снижает уровень холестерина.

Противопоказания для включения в меню зеленого корнеплода такие же, как у предыдущего вида. Однако за счет меньшего содержания в нем фитонцидов при отдельных заболеваниях желудочно-кишечного тракта применение его в пищу допустимо, в то время как черная редька в таких случаях противопоказана.

Дозировка употребления для пользы здоровью

Суточная доза у мужчин не должна превышать 150 г, так как редька достаточно витаминизирована, а избыток витаминов, как и недостаток их, вреден для организма.

Если есть желание просто ввести жгучий овощ в рацион в профилактических целях, не направленных на определенное лечение, то лучше всего готовить ее в виде различных салатов. Во-первых, от свежего корнеплода больше пользы, а во-вторых, по вкусу приятнее.

Также врачи часто рекомендуют принимать свежевыжатый сок из мякоти редьки — он не менее полезен, чем и сам плод.

Применение в лечебных целях